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弊社の取り扱い商品は、とびきり美味しい北海道のお肉やお魚。地元でがんばる生産者や加工者の方々にお願いして集めた、ここだけでしか取り扱えない商品がたくさん。
北の「美味いもん」を知って、味わっていただくための丸ごとすべて、北海道産の
オリジナルのカタログショップです！
業者様向け商品から個人向け商品まで、あらゆる北海道の食材を取り揃えています。
ふらの和牛サーロインスライス すきやき・しゃぶしゃぶ用 1.8mmスライス 300g
¥8,208
北海道産ふらの和牛のサーロインをしゃぶしゃぶ、すき焼き向けにスライスしました。
１パック約300g。
絶品のふらの和牛の中でも特に口内で溶ける最高の味わいのサーロインを、さらに口で溶けやすい薄切りにて、ぜひしゃぶしゃぶやすき焼きで食べてもらいたい、と、部位と食べ方にこだわっってご用意した商品です。
融点の低い脂身は口にした瞬間とろける絶品の味わいです。
ふらの和牛について：
北海道富良野盆地で育った黒毛和種「ふらの和牛」。
谷口ファームが丹念に肥育した富良野のブランド牛です。
独自研究を経て、最高の肉質と脂のうまみを実現しました。
ふらの和牛の特徴。
一番のこだわりは脂の質。
脂質を決める大きな要素は「飼料」。北海道産、独自ブレンドの飼料が「肉のうまみ」と「脂のうまみ」を最大限に引き出します。融点が低く、食べた瞬間に全体に広がる口溶けの良い脂身が特徴です。
受賞歴も、2017年全国第2位受賞、2016年北海道チャンピオン受賞など名実ともに最高クラスの北海道が誇る和牛です。
【商品内容】
ふらの和牛サーロインスライス すきやき・しゃぶしゃぶ用 1.8mmスライス 300g
冷凍・真空パック包装でのご提供となります。
【賞味期限について】
製造日より1年間（-18℃以下で冷凍・真空パック未開封保存時）です。
【発送時期】
ご注文から１週間程度での発送となります。
※受注生産商品もございますので、発送にはお時間をちょうだいすることをご了承願います。
【製造会社】
北海道フード㈱
〒006-0832 北海道札幌市手稲区曙２条４丁目４−３５
１パック約300g。
絶品のふらの和牛の中でも特に口内で溶ける最高の味わいのサーロインを、さらに口で溶けやすい薄切りにて、ぜひしゃぶしゃぶやすき焼きで食べてもらいたい、と、部位と食べ方にこだわっってご用意した商品です。
融点の低い脂身は口にした瞬間とろける絶品の味わいです。
ふらの和牛について：
北海道富良野盆地で育った黒毛和種「ふらの和牛」。
谷口ファームが丹念に肥育した富良野のブランド牛です。
独自研究を経て、最高の肉質と脂のうまみを実現しました。
ふらの和牛の特徴。
一番のこだわりは脂の質。
脂質を決める大きな要素は「飼料」。北海道産、独自ブレンドの飼料が「肉のうまみ」と「脂のうまみ」を最大限に引き出します。融点が低く、食べた瞬間に全体に広がる口溶けの良い脂身が特徴です。
受賞歴も、2017年全国第2位受賞、2016年北海道チャンピオン受賞など名実ともに最高クラスの北海道が誇る和牛です。
【商品内容】
ふらの和牛サーロインスライス すきやき・しゃぶしゃぶ用 1.8mmスライス 300g
冷凍・真空パック包装でのご提供となります。
【賞味期限について】
製造日より1年間（-18℃以下で冷凍・真空パック未開封保存時）です。
【発送時期】
ご注文から１週間程度での発送となります。
※受注生産商品もございますので、発送にはお時間をちょうだいすることをご了承願います。
【製造会社】
北海道フード㈱
〒006-0832 北海道札幌市手稲区曙２条４丁目４−３５
